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塑化剂检测成套分析仪器(成都万科实业有限公司提供)
关于塑化剂
1:塑化剂是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。现在台湾一些不法商贩为了节约成本,用塑化剂代替了棕榈油。最早台湾检测的只是一种,叫邻苯二甲酸酯。过多的使用,会影响生殖功能甚至导致癌症。下面我们看看邻苯二甲酸酯的一些性质介绍:
邻苯二甲酸酯,又称酞酸酯,缩写PAE,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时,一般指的是邻苯二甲酸与4~15个 碳的醇形成的酯。其中邻苯二甲酸二辛酯是最重要的品种。苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁 剂、指甲油、喷雾剂、洗发水和沐浴液等数百种产品中。研究表明,邻苯二甲酸酯可干扰内分泌,使男性精子数量减少、运动能力低下、形态异常,严重的还会导致 死精症和睾丸癌,是造成男性生殖问题的“罪魁祸首”。
从 以上分析可以初见端倪,塑化剂事件又是一起类似于三聚氰胺的恶性食品安全事故。台湾塑化剂事件的风波现在还没有平息,对我们普通消费者来说,我们要理性的 面对食品安全问题。我们作为专业的技术网站,要从技术的角度客观的去分析,去对待。从一个专业技术人员的角度去解析,去检测塑化剂。
2. 塑化剂事件分析: 无限制标准.因为塑化剂主要是用于塑料加工工艺,没人想到会直接添加到食品中,所以它是个非常规检测项目,也没用限量标准。虽然我国2008年发布实施了GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,但是对食品中塑化剂的限制标准/文件一致空缺,直到塑化剂事件爆发,卫生部才于2011年6月1日发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)》(卫生部公告2011年第16号),
3:2011年5月起台湾食品中先后检出的塑化剂成分为6种邻苯二甲酸酯类:
DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯)、DINP(邻苯二甲酸二异壬酯)、DNOP(邻苯二甲酸二正辛酯)、DBP(邻苯二甲酸二丁酯)、DMP(邻苯二甲酸二甲酯)、DEP(邻苯二甲酸二乙酯)
3:塑化剂检测方法
1)GB/T 21911-2008 《食品中邻苯二甲酸酯的测定》
使用气质联用仪进行测定
2):高效液相色谱仪(A法),
配自动进样器或手动进样器,多波长检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200~400nm全波长检测)。
a.色谱柱:C18色谱柱(250mm×4.6mm,粒径5μm,孔径130A,碳载量11%,
b.柱温:35℃
c.流动相:水(A)-甲醇(B)
d.梯度:
e.流速:1ml/min
f.进样量:20μL
3):高效液相色谱仪(B法),
配自动进样器或手动进样器,多波长检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200~400nm全波长检测)。
a.色谱柱:CN色谱柱(150mm×3.0mm,粒径5μm,孔径130A,碳载量4%,
b.柱温:30℃
c.流动相:正辛烷
d.流速:0.5ml/min
e.进样量:20μL
4):高效液相色谱仪(C法)
a.仪器:岛津LC-20A
b.色谱柱:C1, , 8,4.6m*250mm,5um
c.波长:230nm
d.柱温:30℃
e.流速:1.0ml/min
f.流动相:水和乙腈,梯度洗脱
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